Nuestra cadena
Conocemos cada eslabón, del campo a tu mostrador
Estar presentes en casi toda la cadena de valor nos da el conocimiento para lograr un producto final de máxima calidad.
01 · Recría · Campo Don Ricardo
Campo Don Ricardo: recría en campo natural
En el campo Don Ricardo, en Castelli, hacemos la recría tradicional: los terneros crecen a pasto y con buen manejo hasta pasar al feedlot.
- Manejo tradicional de la zona.
- Hacienda propia, seguida desde temprano.
- Experiencia produciendo animales de calidad.
02 · Feedlot · Recental S.A.
Recental: feedlot de 3.000 cabezas
En Recental S.A., nuestro feedlot de Castelli, el engorde a corral nos permite controlar la alimentación y lograr una terminación pareja, con la grasa y el color que busca el consumidor.
- Capacidad para 3.000 animales.
- Alimentación balanceada y controlada.
- Producción para consumo propio del frigorífico.
03 · Frigorífico · General Belgrano
Faena de hasta 300 animales por día
Nuestro frigorífico de General Belgrano cuenta con habilitación provincial y cámaras de frío para mantener la mercadería en condiciones hasta su despacho.
- Habilitación provincial (Provincia de Buenos Aires).
- Capacidad de faena de 300 animales por día.
- Clasificación de medias reses por categoría de kilaje.
04 · Logística
Flota propia y cadena de frío controlada
No tercerizamos el último tramo. Con nuestros propios camiones controlamos la temperatura y el tratamiento de la carne hasta que llega a tu negocio.
- Reparto de lunes a viernes.
- Zona sur de la Provincia de Buenos Aires.
- Cadena de frío sin cortes.
